Je suis allé à Kuramaji goyōtashi no yōshūjiLa montagne Kurama où Mt. Ushimaru a passé son enfance. Il a une légende étrange qu'il a appris des soldats de Tengu....
Gelée de Shinshindō-sanEntre les cours et les vacances imprévues, avec maman et soeur Après être devenu une geisha, allant souvent chez des amis, pour manger...
Cheese Cake à Papa Jon'sL'autre jour, j'ai visité un café appelé "Papa Jon's" avec Mme Beniko, ma collègue qui est formellement une Maiko (Maiko) Cet endroit est...
ASSEMBLAGES KAKIMOTOPrésentation de délicieuses boutiques à proximité du magasin Cette fois, nous allons présenter une Pâtisserie proche du Palais impérial...
Pâtes au miso et nouilles au misoL'écrivain de la période Edo "Takizawa Bakin (Takizawa Bokin)" Il aimait avoir une critique sèche à propos de Kyoto. Surtout les plats...
OBANZAI (plats traditionnels de Kyoto)J'ai déjeuné au "Kyosaimi NOMURA", un restaurant qui sert OBANZAI. Le mot OBANZAI a été utilisé pour la première fois dans une...
Avez-vous déjà vu Sugi-dama?En ce moment, quand je suis allé à ce magasin d'alcool ou Kurama-san nous sommes allés à l'avant-toit "Sugi-dama" Il y est suspendu...
Shinoda-ya no ankakeIl fait froid tous les jours. Je ne sais pas comment vivre à Kyoto. Après tout ce jour froid, il y a des nouilles udon hachées. La...
Suguki すぐきSi vous avez la recherche de bon goût à Kyoto C'est un cornichon. Senchi mariné, pickles de saké Particulièrement célèbre. J'aime...
Une spécialité d'hiver "MUSHI ZUSHI (Bol SUSHI à la vapeur)"Il a fait assez froid ces jours-ci. Je ressens toujours le besoin d'avoir quelque chose de chaud dans un temps aussi glacial....