Riz FukuyaNous avons seulement des discussions sur la nourriture ce mois-ci… Un magasin de nourriture occidentale nommé Fukuya est sorti à la...
Cheese Cake à Papa Jon'sL'autre jour, j'ai visité un café appelé "Papa Jon's" avec Mme Beniko, ma collègue qui est formellement une Maiko (Maiko) Cet endroit est...
Sucreries de KyotoLes sucreries de Kyoto sont l'histoire même. La différence de température unique de Kyoto et le décalage des quatre saisons. Conditions...
Le printemps est arrivé avec les TsukushiJe pense cette fois comme chaque année. Un petit signe de printemps est visible partout. Quand vous marchez, allez faire un pas. Tout...
ASSEMBLAGES KAKIMOTOPrésentation de délicieuses boutiques à proximité du magasin Cette fois, nous allons présenter une Pâtisserie proche du Palais impérial...
Pâtes au miso et nouilles au misoL'écrivain de la période Edo "Takizawa Bakin (Takizawa Bokin)" Il aimait avoir une critique sèche à propos de Kyoto. Surtout les plats...
OBANZAI (plats traditionnels de Kyoto)J'ai déjeuné au "Kyosaimi NOMURA", un restaurant qui sert OBANZAI. Le mot OBANZAI a été utilisé pour la première fois dans une...
Shinoda-ya no ankakeIl fait froid tous les jours. Je ne sais pas comment vivre à Kyoto. Après tout ce jour froid, il y a des nouilles udon hachées. La...
Suguki すぐきSi vous avez la recherche de bon goût à Kyoto C'est un cornichon. Senchi mariné, pickles de saké Particulièrement célèbre. J'aime...
Une spécialité d'hiver "MUSHI ZUSHI (Bol SUSHI à la vapeur)"Il a fait assez froid ces jours-ci. Je ressens toujours le besoin d'avoir quelque chose de chaud dans un temps aussi glacial....